Willkommen im Soodmatte!

Geniessen Sie moderne, schweizer Küche in einem schönen, einladenden und familiären Ambiente.

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Ob Geburtstag, Firmenanlass, Jubiläum oder ein gemütliches Nachtessen, gerne begrüssen wir Sie für jegliche Art von Anlass bei uns!

Gerne beraten wir Sie bei einem Kaffee direkt vor Ort! Bitte rufen Sie doch vorab kurz an, damit wir uns etwas vorbereiten können.

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Unsere Speisekarte

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8.50
Tagessuppe
Fragen sie nach der aktuellen Tagessuppe
8.50
Bouillon mit Ei
9.50
Tomatencremesuppe
8.50
Blattsalat an Hausdressing
11.50
Gemischter Salat
17.50
Tomatensalat
Mit Buffalo Mozzarella
29.50
Carpaccio gr. Portion
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan an kaltgepresstes Olivenöl und Balsamico.
22.50
Carpaccio kl.Portion
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan an kaltgepresstes Olivenöl und Balsamico
35.00
Rindstartar 140g
Serviert mit Toast und Butter. Auf Wunsch verfeinern wir ihnen ihr Tatar mit Cognac, Calvados oder Whiskey
24.80
Rindstatar 70g
Serviert mit Toast und Butter. Auf Wunsch verfeinern wir ihnen ihr Tatar mit Cognac, Calvados oder Whiskey
24.50
Caesar Salat an SoodMatte Caesar Dressing
43.00
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
An Champignonrahmsauce, serviert mit hausgemachter Rösti
37.50
Kalbs Cordon- bleu kl.Portion
Der Klassiker gefüllt mit Schinken und würzigem Greyerzer, serviert mit Pommes Frites und Gemüse
44.00
Kalbs Cordon-bleu gr.Portion
Der Klassiker gefüllt mit Schinken und würzigem Greyerzer, serviert mit Pommes Frites und Gemüse
39.50
Kalbs Cordon -bleu ,, Appenzeller' kl.Portion
Gefüllt mit Mostbröckli und Appenzeller Käse, serviert mit Pommes und Gemüse
46.50
Kalbs Cordon-bleu „Appenzeller″ gr.Portion
Gefüllt mit Mostbröckli und Appenzeller Käse, serviert mit Pommes und Gemüse
29.50
Schweins Cordon-bleu kl.Portion
Serviert mit Pommes Frites
36.50
Schweins Cordon-bleu gr.Portion
Serviert mit Pommes Frites
32.00
Schweinssaltimbocca
Serviert mit Risotto
38.00
Schweinssaltimbocca
Serviert mit Risotto
42.00
Wiener Kalbschnitzel
Serviert mit Pommes Frites und Gemüse
29.50
Riz Casimir kl.Portion
Geschnetzeltes Pouletfleisch an einer Currysauce mit frischen Früchten garniert
33.50
Riz Casimir gr.Portion
Geschnetzeltes Pouletfleisch an einer Currysauce mit frischen Früchten garniert
19.50
Green Mountain Burger
unsere leckere pflanzliche Alternative Salatblatt, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln
39.00
Kalbsleber gr.Portion
Mit Zwiebeln in Butter gebraten serviert mit Risotto
33.00
Kalbsleber kl.Portion
Mit Zwiebeln in Butter gebraten serviert mit Risotto
44.00
Rindsstroganoff
Serviert mit Pappardelle und Gemüse
24.50
SoodMatte Burger
Swiss Black Angus Beef Burger Raclette, Speck, Zwiebel, Salatblatt, SoodMatte Cocktailsauce
22.50
Swiss-Cheese Burger
Swiss Black Angus Beef Burger Raclette, Salatblatt, SoodMatte Cocktailsauce
19.50
Green Mountain Burger
Unsere leckere pflanzliche Alternative Salatblatt, Gurke, Tomaten , rote Zwiebeln
42.50
Rindsfilet 150g
An Portweinsauce serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
52.50
Rindsfilet 200g
An Portweinsauce serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
39.50
Rinds Entrecôte 130g
An grüner Pfefferrahmsauce mit Röstikroketten und Gemüse
48.50
Rinds Entrecôte 200g
An grüner Pfefferrahmsauce mit Röstikroketten und Gemüse
29.50
Schweinesteak 150g
Mit hausgemachter Kräuterbutter serviert mit Pommes Frites und Gemüse
34.50
Schweinesteak 250g
Mit hausgemachter Kräuterbutter serviert mit Pommes Frites und Gemüse
33.50
Kalbspiccata kl.Portion
Kalbschnitzel im Ei-Käsemantel serviert mit Spaghetti an Tomatensauce
40.50
Kalbspiccata gr.Portion
Kalbschnitzel im Ei-Käsemantel serviert mit Spaghetti an Tomatensauce
42.00
Kalbsschnitzel
An Zitronensauce serviert mit Trockenreis und Gemüse
28.50
Grillierte Poulet Brust
Serviert mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse und einer Beilage nach Wahl
0.00
Tagesfisch
Unsere Chefköchin gibt Ihnen gerne Auskunft über unser frisches Angebott
39.50
Zanderfilet vom Grill
An Zitronensauce mit Rosmarinkartoffel und Spinat
44.00
Riesencrevettenspiess
Mit Knoblauch, Peperoncini und Gemüsereis
19.50
Spaghetti Aglio olio e Peperoncini
Mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini
22.50
Spaghetti alla Carbonara
Mit Speck, Ei und Rahm
29.50
Spaghetti Anika
Mit Kalbfleisch, Champignons, Peperoncini, Zwiebeln an einer pikanten Tomatensauce
28.50
Spaghetti Infernale
Pouletstreifen, Peperoncini, Peperoni, Knoblauch
29.00
Spaghetti Gamberoni
Mit Riesencrevetten, Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl
24.50
Spaghetti Jara
An Tomatenrahmsauce mit gebratenen Pouletstreifen
22.50
Ravioli
Gefüllt mit Gemüse , in Kräuterbutter geschwenkt.
22.50
Gemüse Teller
Verschiedene Gemüse mit panierten Käseplätzli
15.00
Black Angus Beef Hamburger mit Pommes
15.00
Chicken Nuggets mit Pommes
15.00
Hähnchenbrustfilet paniert mit Pommes
11.00
Tagespasta mit Tomatensauce

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