Willkommen im Soodmatte!
Geniessen Sie moderne, schweizer Küche in einem schönen, einladenden und familiären Ambiente.
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Ob Geburtstag, Firmenanlass, Jubiläum oder ein gemütliches Nachtessen, gerne begrüssen wir Sie für jegliche Art von Anlass bei uns!
Gerne beraten wir Sie bei einem Kaffee direkt vor Ort! Bitte rufen Sie doch vorab kurz an, damit wir uns etwas vorbereiten können.
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Galerie
Machen Sie sich einen Eindruck von uns!
Unsere Speisekarte
8.50
Tagessuppe
Fragen sie nach der aktuellen Tagessuppe8.50
Bouillon mit Ei
9.50
Tomatencremesuppe
8.50
Blattsalat an Hausdressing
11.50
Gemischter Salat
17.50
Tomatensalat
Mit Buffalo Mozzarella29.50
Carpaccio gr. Portion
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan an kaltgepresstes Olivenöl und Balsamico.22.50
Carpaccio kl.Portion
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan an kaltgepresstes Olivenöl und Balsamico35.00
Rindstartar 140g
Serviert mit Toast und Butter. Auf Wunsch verfeinern wir ihnen ihr Tatar mit Cognac, Calvados oder Whiskey24.80
Rindstatar 70g
Serviert mit Toast und Butter. Auf Wunsch verfeinern wir ihnen ihr Tatar mit Cognac, Calvados oder Whiskey24.50
Caesar Salat an SoodMatte Caesar Dressing
43.00
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
An Champignonrahmsauce, serviert mit hausgemachter Rösti37.50
Kalbs Cordon- bleu kl.Portion
Der Klassiker gefüllt mit Schinken und würzigem Greyerzer, serviert mit Pommes Frites und Gemüse44.00
Kalbs Cordon-bleu gr.Portion
Der Klassiker gefüllt mit Schinken und würzigem Greyerzer, serviert mit Pommes Frites und Gemüse39.50
Kalbs Cordon -bleu ,, Appenzeller' kl.Portion
Gefüllt mit Mostbröckli und Appenzeller Käse, serviert mit Pommes und Gemüse46.50
Kalbs Cordon-bleu „Appenzeller″ gr.Portion
Gefüllt mit Mostbröckli und Appenzeller Käse, serviert mit Pommes und Gemüse29.50
Schweins Cordon-bleu kl.Portion
Serviert mit Pommes Frites36.50
Schweins Cordon-bleu gr.Portion
Serviert mit Pommes Frites32.00
Schweinssaltimbocca
Serviert mit Risotto38.00
Schweinssaltimbocca
Serviert mit Risotto42.00
Wiener Kalbschnitzel
Serviert mit Pommes Frites und Gemüse29.50
Riz Casimir kl.Portion
Geschnetzeltes Pouletfleisch an einer Currysauce mit frischen Früchten garniert33.50
Riz Casimir gr.Portion
Geschnetzeltes Pouletfleisch an einer Currysauce mit frischen Früchten garniert19.50
Green Mountain Burger
unsere leckere pflanzliche Alternative Salatblatt, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln39.00
Kalbsleber gr.Portion
Mit Zwiebeln in Butter gebraten serviert mit Risotto33.00
Kalbsleber kl.Portion
Mit Zwiebeln in Butter gebraten serviert mit Risotto44.00
Rindsstroganoff
Serviert mit Pappardelle und Gemüse24.50
SoodMatte Burger
Swiss Black Angus Beef Burger Raclette, Speck, Zwiebel, Salatblatt, SoodMatte Cocktailsauce22.50
Swiss-Cheese Burger
Swiss Black Angus Beef Burger Raclette, Salatblatt, SoodMatte Cocktailsauce19.50
Green Mountain Burger
Unsere leckere pflanzliche Alternative Salatblatt, Gurke, Tomaten , rote Zwiebeln42.50
Rindsfilet 150g
An Portweinsauce serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse52.50
Rindsfilet 200g
An Portweinsauce serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse39.50
Rinds Entrecôte 130g
An grüner Pfefferrahmsauce mit Röstikroketten und Gemüse48.50
Rinds Entrecôte 200g
An grüner Pfefferrahmsauce mit Röstikroketten und Gemüse29.50
Schweinesteak 150g
Mit hausgemachter Kräuterbutter serviert mit Pommes Frites und Gemüse34.50
Schweinesteak 250g
Mit hausgemachter Kräuterbutter serviert mit Pommes Frites und Gemüse33.50
Kalbspiccata kl.Portion
Kalbschnitzel im Ei-Käsemantel serviert mit Spaghetti an Tomatensauce40.50
Kalbspiccata gr.Portion
Kalbschnitzel im Ei-Käsemantel serviert mit Spaghetti an Tomatensauce42.00
Kalbsschnitzel
An Zitronensauce serviert mit Trockenreis und Gemüse28.50
Grillierte Poulet Brust
Serviert mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse und einer Beilage nach Wahl0.00
Tagesfisch
Unsere Chefköchin gibt Ihnen gerne Auskunft über unser frisches Angebott39.50
Zanderfilet vom Grill
An Zitronensauce mit Rosmarinkartoffel und Spinat44.00
Riesencrevettenspiess
Mit Knoblauch, Peperoncini und Gemüsereis19.50
Spaghetti Aglio olio e Peperoncini
Mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini22.50
Spaghetti alla Carbonara
Mit Speck, Ei und Rahm29.50
Spaghetti Anika
Mit Kalbfleisch, Champignons, Peperoncini, Zwiebeln an einer pikanten Tomatensauce28.50
Spaghetti Infernale
Pouletstreifen, Peperoncini, Peperoni, Knoblauch29.00
Spaghetti Gamberoni
Mit Riesencrevetten, Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl24.50
Spaghetti Jara
An Tomatenrahmsauce mit gebratenen Pouletstreifen22.50
Ravioli
Gefüllt mit Gemüse , in Kräuterbutter geschwenkt.22.50
Gemüse Teller
Verschiedene Gemüse mit panierten Käseplätzli15.00
Black Angus Beef Hamburger mit Pommes
15.00
Chicken Nuggets mit Pommes
15.00
Hähnchenbrustfilet paniert mit Pommes
11.00
Tagespasta mit Tomatensauce
