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Mittagsmenü

Saisonale Karte

Klassische Suppen

  • 8.50 CHFTagessuppe

    Fragen sie nach der aktuellen Tagessuppe

  • 8.50 CHFBouillon mit Ei

  • 9.50 CHFTomatencremesuppe

Klassische Vorspeisen

  • 8.50 CHFBlattsalat an Hausdressing

  • 11.50 CHF Gemischter Salat

  • 18.50 CHFTagesmenü

    Mit Buffalo Mozzarella

  • 29.50 CHFCarpaccio gr. Portion

    Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan an kaltgepresstes Olivenöl und Balsamico.

  • 22.50 CHFCarpaccio kl.Portion

    Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan an kaltgepresstes Olivenöl und Balsamico

  • 35.00 CHFRindstartar 140g

    Serviert mit Toast und Butter. Auf Wunsch verfeinern wir ihnen ihr Tatar mit Cognac, Calvados oder Whiskey

  • 24.80 CHFRindstatar 70g

    Serviert mit Toast und Butter. Auf Wunsch verfeinern wir ihnen ihr Tatar mit Cognac, Calvados oder Whiskey

  • 24.50 CHFCaesar Salat an SoodMatte Caesar Dressing

Classics & Grill

  • 43.00 CHFZürcher Kalbsgeschnetzeltes

    An Champignonrahmsauce, serviert mit hausgemachter Rösti

  • 37.50 CHFKalbs Cordon- bleu kl.Portion

    Der Klassiker gefüllt mit Schinken und würzigem Greyerzer, serviert mit Pommes Frites und Gemüse

  • 44.00 CHFKalbs Cordon-bleu gr.Portion

    Der Klassiker gefüllt mit Schinken und würzigem Greyerzer, serviert mit Pommes Frites und Gemüse

  • 39.50 CHFKalbs Cordon -bleu ,, Appenzeller' kl.Portion

    Gefüllt mit Mostbröckli und Appenzeller Käse, serviert mit Pommes und Gemüse

  • 46.50 CHFKalbs Cordon-bleu „Appenzeller″ gr.Portion

    Gefüllt mit Mostbröckli und Appenzeller Käse, serviert mit Pommes und Gemüse

  • 29.50 CHFSchweins Cordon-bleu kl.Portion

    Serviert mit Pommes Frites

  • 36.50 CHFSchweins Cordon-bleu gr.Portion

    Serviert mit Pommes Frites

  • 32.00 CHFSchweinssaltimbocca Kl. Portion

    An Weissweinsauce , serviert mit Reis und Gemüse

  • 38.00 CHFSchweinssaltimbocca gr.Portion

    An Weissweinsauce , serviert mit Reis und Gemüse

  • 42.00 CHFWiener Kalbschnitzel

    Serviert mit Pommes Frites und Gemüse

  • 29.50 CHFRiz Casimir kl.Portion

    Geschnetzeltes Pouletfleisch an einer Currysauce mit frischen Früchten garniert

  • 33.50 CHFRiz Casimir gr.Portion

    Geschnetzeltes Pouletfleisch an einer Currysauce mit frischen Früchten garniert

  • 39.00 CHFKalbsleber gr.Portion

    Mit Zwiebeln in Butter gebraten mit einer Beilage nach Wahl

  • 33.00 CHFKalbsleber kl.Portion

    Mit Zwiebeln in Butter gebraten mit einer Beilage nach Wahl

  • 24.50 CHFSoodMatte Burger

    Swiss Black Angus Beef Burger Raclette, Speck, Zwiebel, Salatblatt, SoodMatte Cocktailsauce

  • 21.50 CHFGreen Mountain Burger

    Unsere leckere pflanzliche Alternative Salatblatt, Gurke, Tomaten , rote Zwiebeln

Grill

  • 42.50 CHFRindsfilet 150g

    An Portweinsauce serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

  • 52.50 CHFRindsfilet 200g

    An Portweinsauce serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

  • 39.50 CHFRinds Entrecôte 130g

    An grüner Pfefferrahmsauce mit Röstikroketten und Gemüse

  • 48.50 CHFRinds Entrecôte 200g

    An grüner Pfefferrahmsauce mit Röstikroketten und Gemüse

  • 29.50 CHFSchweinesteak 150g

    Mit hausgemachter Kräuterbutter serviert mit Pommes Frites und Gemüse

  • 34.50 CHFSchweinesteak 250g

    Mit hausgemachter Kräuterbutter serviert mit Pommes Frites und Gemüse

  • 33.50 CHFKalbspiccata kl.Portion

    Kalbschnitzel im Ei-Käsemantel serviert mit Spaghetti an Tomatensauce

  • 40.50 CHFKalbspiccata gr.Portion

    Kalbschnitzel im Ei-Käsemantel serviert mit Spaghetti an Tomatensauce

  • 42.00 CHFKalbsschnitzel

    An Zitronensauce serviert mit Trockenreis und Gemüse

  • 28.50 CHFGrillierte Poulet Brust

    Serviert mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse und einer Beilage nach Wahl

  • 39.50 CHFZanderfilet vom Grill

    An Zitronensauce mit Rosmarinkartoffel und Spinat

  • 44.00 CHFRiesencrevettenspiess

    Mit Knoblauch, Peperoncini und Gemüsereis

Pasta

  • 20.50 CHFSpaghetti Aglio olio e Peperoncini

    Mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini

  • 29.50 CHFSpaghetti Anika

    Mit Kalbfleisch, Champignons, Peperoncini, Zwiebeln an einer pikanten Tomatensauce

  • 29.50 CHFSpaghetti Gamberoni

    Mit Riesencrevetten, Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl

  • 26.50 CHFSpaghetti Jara

    An Tomatenrahmsauce mit gebratenen Pouletstreifen

  • 25.50 CHFRavioli

    Gefüllt mit Gemüse , in Kräuterbutter geschwenkt.

  • 26.50 CHFGemüse Teller

    Verschiedene Gemüse mit panierten Käseplätzli

Kinderkarte

Dessertkarte

Englischkarte

Weinkarte

Getränkekarte

Spirituosenkarte